Ich träumte ich war in ein Fass gefallen - Silvaner war es. Der Beste von Allen. Ich rief noch kurz vor'm Versinken:

"Bitte nicht retten, ich möcht' drin ertrinken!"

SchäFers Weingut | Natur. Heimat. Familie. Qualität.

... das sind wir!


Familie Schäfer im Weinberg • Schäfers Weingut

Unsere Familie besteht aus einer einzig-artigen Mischung von Liebe, Chaos und Wein...

... das ist unsere Heimat!


Weinbergsmauer • Schäfers Weingut • Hammelburg

All unsere Trauben wachsen in der Lage Hammelburger Trautlestal heran ... 

 

... und das ist unser Wein!


Wein, Weißwein • Schäfers Weingut

Authentisch. Meistens trocken. Fränkisch. Süffig. Jeder unserer Weine hat seinen eigenen Charakter...


aktuelle Veranstaltungen im Weingut | Barbecue im Weingut


Barbecue ist eine Gärmethode, bei der große Fleischstücke in einer Grube oder speziellen Barbecue-Smokern langsam bei mäßiger Temperatur in der heißen Abluft eines Holzfeuers gegart werden. 

 

Wann? Freitag, 31. Mai 2019 ab 18.00 Uhr im Innenhof von Schäfers Weingut

 - zum Kartenvorverkauf - 

Barbecue im Weingut | jetzt wird gegrillt. Schäfers Weingut, Untererthal
Barbecue im Weingut - jetzt wird gegrillt!

Oh, it's wine O'Clock - der Weinblog.


Weißt du eigentlich was Spontangärung heißt? Oder ein Pet Nat ist?

Nein? Ich schon. Und genau das und vieles mehr erkläre ich dir in meinem Newsletter und Weinblog. 

Dort erhältst du Infos zu unseren Schäferweinen, zu unseren Veranstaltungen, Weinreisen, dem leckersten Lesekuchen, Auszeichnungen oder dem Weinjahr. Und noch vielem mehr. 

 

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