Hier sind wir zuhause ......

In einem schmucken Dörfchen, unweit der ältesten Weinstadt Frankens - Hammelburg - liegt unser Weingut. Im Herzen von Untererthal, dem nördlichsten Winzerdörflein  Frankens, sind wir zuhause. Wir dürfen uns somit als nördlichstes Weingut Frankens bezeichnen.  

Seit nun ca. 17 Jahren besteht der Weinbaubetrieb Schäfer. Am Anfang war alles natürlich viel kleiner! Mit ca. 15,5 ar Müller-Thurgau hat alles begonnen.  

Gelesen wurde das erste Mal am 07. Oktober 1995, was nicht nur für die Kinder eine riesen Freude und neue Erfahrung war.  

Inzwischen ist die Rebfläche auf 2,5 Hektar gewachsen - mit den Sorten Ortega, Müller-Thurgau, Silvaner, Weißer Burgunder, Bacchus und Domina.

Und nicht nur auf unsere Geschichte sind wir stolz, nein, auch auf die unserer ältesten Weinstadt Frankens.

Urkundlich erwähnt wurde Hammelburg erstmals am 18. April 716 als hamulo castellum, doch viel wichtiger für uns war der 7. Januar 777. An diesem Tag schenkte Karl der Große den fiscus Hammelburg dem Kloster Fulda. Diese Schenkung Karls des Großen umfasste auch Weinberge. Wegen der frühen Erwähnung wird Hammelburg als älteste Weinstadt Frankens bezeichnet.  

.